铁观音和蜜糖水的作用,铁观音蜂蜜茶功效
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浓香型铁观音和清香铁观音有什么不同?
清香铁观音茶汤~）清香型的铁观音，虽然也是半发酵茶，但发酵程度相对低上一些，因此很大程度保留了类似绿茶的特征：汤清、泛绿、嫩黄、高香。这样的茶叶入口清单回甘明显，更为适合新喝乌龙茶的人品尝。
浓香型：馥郁醇厚 浓香型铁观音，又俗称“焙火茶”、“熟火茶”。“浓香型”与“清香型”的差异在于一道烘焙工序，“浓香型”的这道烘焙工序的温度在120度~180度之间，“清香型”的烘焙温度一般在70度以下。由于这道烘焙工序，浓香型铁观音才呈现出与清香型铁观音完全不同的品质特点。
香气上，清香型铁观音的香气高雅清新，带有明显的花香和果香，如兰花香、茉莉花香等，香气清幽持久，沁人心脾。浓香型铁观音则香气浓郁持久，带有独特的焙火香和果香，如蜜香、果香等，香气浓郁迷人，令人陶醉。