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冬天上夜班喝什么汤好
女性冬季进补应根据个人体质和需求选择相应的食物和汤品:上夜班的女性:应多吃富含蛋白质的食物,如上夜班后以易消化的流质食物和碳水化合物食物为主,如豆浆、菜汤、甜点等。从事文字工作的女性:应多吃富含维生素A的动物肝脏、胡萝卜、红薯、橘子等,以及乳、蛋类食品,如牛奶、鸡蛋等。枸杞子也是补眼佳品。
粉葛生鱼汤:每次用粉葛250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每月或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效,适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用。
上夜班后,不少人食欲不振,时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品,多吃蔬菜、水果,少吃纯糖和含脂肪高的食物。多吃水果 经常熬夜的人吃一些水果还是比较好的,可以自己DIY做一些果汁。