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功夫茶各个茶具的作用
功夫茶茶具名称及用法 匙置 匙置是用来放置茶夹以及茶匙的工具,一般由陶瓷、石头、塑料以及竹木等材质制作而成,而且它的选择以整套茶具、喝茶环境要相符,这样才能突显品茗之乐趣。茶匙 茶匙因外形酷似汤勺而得名,其主要作用就是在挖取茶壶内冲泡过的茶叶,以及在泡茶前,将茶叶从罐子内取出,放在U型盛茶器内,注意茶匙也名茶扒。
茶漏:在沏茶过程中,茶漏是起到筛出茶叶渣的作用。茶漏可以用金属材质或者竹编材质,取决于茶喜好和实际使用。 茶针:茶针多用于破茶、清理茶壶等。材料多用竹子或金属。 打茶器:功夫茶中还有一个打茶的步骤,这里需要使用打茶器。打茶器其实就是一把茶勺,但是形状和大小有所不同。
茶盂:用于盛放废茶渣和洗茶水,保持茶桌的整洁。茶碟:用于放置茶杯、茶碗等,防止茶汤溅出,同时也可增加品茶的仪式感。公道杯:又称分茶器,用于将泡好的茶汤均匀分配到各个茶杯中,确保每人品尝到的茶汤口感一致。茶杯:用于品茶的器具,通常容量较小,便于个人饮用。
茶叶罐:精心设计的茶叶罐能够为茶叶提供理想的存储环境,防止潮湿、光照和异味的影响,保持茶叶的品质。 茶荷:茶荷不仅是存放茶叶的工具,其精致的设计和使用也体现了功夫茶文化的韵味,方便取用茶叶,携带方便。